#197 Cação ao forno com batatas

Lembro que já escrevi sobre cação por aqui mas não era eu que tinha feito. Este sim, arrisquei uma receita de cabeça e mandei ver. Fiz o mesmo tempero que minha sogra usa para o salmão na churrasqueira: tomate, cebola, alho e salsa. Antes deixei o cação de molho no vinagre com limão. Juntei com umas batatinhas, reguei um azeite e coloquei no forno.

Ficou gostoso mas não 100% porque esqueci do sal. ¬¬

Para acompanhar o prato, saladinha de grão de bico e arroz com milho. A cerveja escolhida foi a Bohemia Confraria.

Quem fez: eu

Quem comeu: eu e ele

Nível de flatulência: 3

#158 Cação assado

E na sexta feira santa saímos para as compras do mês e aproveitamos para comprar nosso almoço no mercado mesmo. Unimos o útil ao agradável. Embora namorado não se ligue muito neste lance de não poder comer carne, ele aceitou minha proposta em levar pra casa o cação assado que tinham acabado de fazer.

Cação sempre foi meu peixe alternativo nas páscoas com a família, uma vez que eu odeio bacalhau. Além disso, é bem saboroso e sem espinho. Vovó costumava fazer ele assado com catupiry por cima.

E para acompanhar o cação: arroz branco, batatinha, beringela à parmegiana e salada.

Quem fez: Sonda Supermercado

Quem comeu: eu e namorado

Nível de flatulência: 2

#122 Na praia – parte 2

Ano passado eu assumi aqui minha preguiça em cozinhar na praia, achei que ia mudar este ano, uma vez que dei uma aprimorada nas minhas técnicas culinárias haha, mas nem, continuei com preguiça. Cheguei hoje e por mim já assaria um bolo, mas na praia, é fogo, eu não quero fazer nada ;)

Portanto, em busca da praticidade, nossa Ceia de Natal se resumiu em 3 coisas: cerveja, churrasco e sorvete. Namorado comandou o churrasco que tinha: picanha, hamburguer, maminha e linguiça. A cerveja escolhida foi Quilmes de 970 ml e de sobremesa, picolé de coco.

No dia 25 mesmo, após voltar da praia, fiz uma molho bem bom de macarrão com tomates e carnes, mais uma salada de alface, pepino, milho, ervilha e batata palha. Coca geladinha porque estava um calor do inferno e só depois de comer que fomos lembrar que era um almoço de Natal. A gente se perde nas datas, nos dias e nas horas na praia, né?

E assim como no ano passado, também, já que fomos para Ilhabela um dia, demos uma passada no Nova Iorqui. Eu cometi um erro no outro post, este restaurante não fica ao esquerdo da ilha, fica do lado direito. Mas enfim, uma observação: impressionante como vai gringo lá, ano passado tinha um casal americano e desta vez, quando chegamos, tinham uns franceses saindo. Tudo branquelinhos ^^

A pedida foi a sugestão do garçom, pois como estávamos em quatro ele disse que um dos pratos nos serviria bem. Filé de badejo à parmegiana com molho de camarão. E de entrada, uma casquinha de siri.

Sensacionalmente delicioso. E não tive a oportunidade de pegar o cardápio e mostrar a variedade de coisa. Ainda tem uma parte só pra vegetarianos que você desacredita, visto que é um restaurante especializado em frutos do mar. E sim, é carésimo, mas aceitam dólar e euro ein hahaha

Por fim, cheguei hoje e na madrugada saio pra mais uma viagem. Desta vez vou pra Minas, conhecer a fazenda do sogro. E meu sogro é sinônimo de churrasco, então não sei se volto viva e sem colesterol com coisa nova, mas pretendo fazer alguma coisinha na virada sim, nem que seja uma salada HAHAHA

Feliz 2010;*

#96 Jin Jin Wok

Jin Jin Wok é um restaurante de comida asiática. No cardápio eles servem desde sushi (japa), yakissoba (chinês) a rolinhos tailandeses, que vêm com repolho, cenoura, champignon, macarrão transparente e cebolinha. É uma delícia. Variedades de saladas, macarrão e carnes, com o tempero asiático a base de shoyo.

No meu prato: sunomono, uramaki, bolinhos tailandeses, yakissoba, peixe e frango empanados e a batata frita fora do contexto hahaha.

Quem fez: Jin Jin Wok

Quem comeu: eu

Nível de flatulência: 3

#77 Yü Restaurante @ Curitiba – PR

Não que eu quisesse ir em um rodízio japa em Curitiba, pois como já disse, eu não consegui sentir fome depois de sexta feira. Mesmo assim, o amigo do namorado, sabendo que nós somos dois apreciadores da culinária oriental, no domingo sugeriu um restaurante no centro da cidade chamado Yü. O que ele me disse é que os rodízios em Curitiba não são tão comuns como em SP, e além disso, são caros.

No Yü é esquema self service, mas a variedade dos pratos que me deixou extremamente surpresa, tinha coisa lá que eu nem sabia o que era. E veja que sou daquelas que quando vai ao rodízio fala japonês com o garçom hahaha. Muito bom, aprovadíssimo, com certeza é um dos locais que eu quero voltar com MUITA fome, pois meu prato foi bem singelo.

meu prato

Quem fez: Yü Restaurante

Quem comeu: eu, namorado, atillah e esposa

Nível de flatulência: 2

#73 Barreado

O barreado é um prato típico do Paraná que eu e o namorado estávamos curiosos para experimentar. É basicamente feito de carne bovina e temperos diversos, que ficam lá cozinhando por mais de 20 horas em uma panela de barro.  Mr Walken, pai da Fern e a da Anne, nos concedeu essa maravilhosa experiência na sexta em que chegamos em Curitiba. Para comer o barreado nos deslocamos até Morretes, uma pequena cidade vizinha.

Eu gostei muito, o prato vem acompanhado de um monte de coisa como frutos do mar, banana frita, saladas, maionese, farinha e arroz. Sério, é muita comida, uma pratada de barreado e não precisa comer mais nada pelo resto do dia.

barreado

camarão frito

salada

Quem fez: Restaurante Madalozo

Quem comeu: eu, namorado, rafs, fern, anne, alanis e Mr. Walken

Nível de flatulência: 5

#49 Japonês salva o dia

Eu posso dizer com toda a certeza que vivo uma vida sem rotinas. Cada dia um desafio, um problema diferente pra resolver (não meu, dos outros). Bom, também tenho meus problemas e sou péssima em administrá-los, por outro lado, sou uma excelente administradora dos problemas do outros.

Modéstia, trabalhamos.

Cada dia que chego no escritório não faço a mínima ideia do que será do resto da manhã e da tarde. Hoje não foi diferente, milhões de coisas pra se fazer na rua, audiência e imprevistos, tipo o pneu do carro que furou no meio da Rua Augusta hahaha.

Mas parece que eu já sabia do perrengue que ia passar e na hora do almoço troquei emails com o namorado e fomos até o restaurante japonês. Chego agora em casa penso se só isso de bom que aconteceu, e não. A bem verdade é que eu amo muito essa loucura toda, mas comer no japonês SEMPRE salva o dia, fato.

salmão grelhado com salada

combinado de salmão

Quem fez: Hiatari

Quem comeu: eu e namorado

Nível de flatulência: 2

#8 Abstinência.

Agora é quando eu conto o que acontece quando a gente fica uma semana sem ir ao restaurante japonês. Domingo ensolarado, fomos andar no parque pela manhã, em seguida visitar minha avó e quando voltávamos pra casa a gente pensava no que fazer, o que precisaríamos comprar para o almoço, essas coisas.

Então passamos no sacolão Oba – *insira aqui nossa piada interna* – um lugar cheio de frutas, verduras e legumes frescos, eu moraria lá dentro. E para a nossa surpresa parecia que havia chegado naquele momento um monte de salmão fresco, não resistimos e compramos um.

Vale lembrar que a gente nunca havia tentado fazer sashimi em casa, o máximo que já fizemos foi shimeji, gohan e salmão grelhado.

Neste dia a cozinha foi quase toda do namorado, eu ajudei lá em umas coisinhas. Mas mérito todo dele por fazer nosso primeiro almoço japonês. <3

gohan

sashimi

shimeji

legumes cozidos

Quem fez: namorado

Quem comeu: eu e namorado

Nível de flatulência: 2

#4 Na praia.

Assumo que não gosto de cozinhar quando desço para o litoral. Por exemplo, eu não me imagino fazendo uma feijoada na cozinha da minha casa na praia. Das duas vezes que fui pra lá este ano com o namorado, os momentos se resumiram em: passear, comer e dormir. Só que na hora de comer a gente procurava ser bastante objetivos. Nada de frituras pois já bastava o sol fritando as nossas cabeças. Então legumes e verduras cozidos, saladas, arroz e carne assada. Basicamente isso.

Também não temos o costume de comer na praia. No máximo cerveja e água de coco, daí a gente pede pra abrir o coco e fica lá farofando. No entanto, nas últimas férias de janeiro fomos pra Ilhabela e eu levei o namorado pra conhecer um local que eu já conhecia. Um bar que fica do lado esquerdo da Ilha, no fim da estrada quando acaba o asfalto e começa a terra. Chama Nova Iorque, tem uma vista maravilhosa e pratos sensacionais com especialidade em frutos do mar.

ostras

bolinhos de camarão

Quem fez: eu e namorado

Quem comeu: eu e namorado

Nível de flatulência: 2