E então, como havia mencionado, passei minha semana do reveillon em Minas Gerais em uma cidade chamada Cataguases. O centro da cidade bem pequeno e estava agitado. Ainda percebi que por ser uma cidade mineira perto do Rio de Janeiro, o sotaque estava mais para ‘bolado’ do que pra ‘queijin’ hahaha.
No entanto, fiquei muito longe de tudo isso. Ainda dentro da cidade, mas afastadas, estão as fazendas, os sítios, as plantações ou roças, como quiserem chamar. Uma estrada de terra que levava para a casa do meu sogro, recém construída no meio do matagal, com uma cachoeira bem próxima, e muitas árvores frutíferas, coqueiros e flores por todos os lados.
Foi uma semana diferente pra mim que nunca estive em um lugar assim. Ao chegar, após as quase 8 horas de viagem e eu que pedia para parar pra fazer xixi toda hora (uma delas, inclusive, em uma moita porque não aguentei hahaha), paramos no supermercado. O fato da fazenda ficar no meio do nada tem esse problema. Com exceção das frutas que você pode colher e comer na hora, tudo que necessitávamos precisava ser comprado naquele momento.
goiabas que colhi
água de coco
Arroz, feijão, carne, legumes, leite, biscoitos, bebidas, enfim, compramos de tudo, mas cadê a SALADA? Eu me desesperei quando não vi uma salada decente no mercado e não foi só em um deles, foram nos dois (sim, a cidade só tinha dois mercados grandes). Embora muita gente plante sua própria salada, tire o leite da vaca ao invés de comprar o de caixinha, e mate algum animal na hora pra comer, como as galinhas, prefiro pensar que a escassez de salada foi por conta do Ano Novo mesmo.
O café da manhã tinha sempre o bom e velho queijinho minas, delicioso. O dia a dia se baseava numa comidinha caseira, simples e bem saborosa: arroz, feijão, batata cozida e bife. Nada de luxo ou receitas difíceis de se fazer, até porque, sogro não me deixava fazer nada *madame* hahaha.
queijin
feijão preto
Do dia 31 é que eu tirei o título do post, pois o sogro queria matar um cabrito para assar no ano novo e eu disse que não ia comer cabrito não, assim como eu também não consegui beber leite de vaca, e não era nada demais, só estava com medo de ter caganeira mesmo.
Daí sogro desistiu do cabrito e fez um churrasquinho tranquilo. Para acompanhar eu fiz uma maionese de legumes que todos adoraram.
E por fim, menção honrosa ao bolo de fubá da Tia Conceição, cunhada do sogro, que morava lá pertinho e recebeu a gente com muita simpatia e comida, além do bolo queria fazer pipoca.
bolo de fubá
Foi ótimo, adorei, pretendo voltar este ano ainda. Só lamentei por não poder participar de um evento que havia acontecido na cidade dias antes da minha chegada, o 1º Sabores Cataguases 2009 – Petiscos, leia mais aqui ;)
