#218 Na praia – parte 3

Posso dizer que minhas férias (Natal e Ano novo) se dividiram em light e heavy haha. Isso porque no Natal, já com o trauma do ano passado que eu não achei vegetais e verduras frescas no mercado , resolvi fazer as compras e levar. Eu comprei muitos legumes e ao invés de levar arroz branco, levei arroz integral. Nada de refrigerante (mas tinha cerveja haha), nem doce, só frutas.

Enfim, as refeições foram bem gostosas, um dia teve abobrinha refogada, no outro uma saladinha de macarrão, e no natal mesmo eu fiz uma lasanha de abobrinha com mussarela e peito de peru. Era uma experiência, na verdade já fiz lasanha de beringela, mas abobrinha foi a primeira vez e fica uma delícia. O segredo foi grelhá-las antes de montar a lasanha, e depois coloquei no forno para o queijo derreter.

abobrinha refogada

salada de macarrão

lasanha de abobrinha

Já no ano novo, as coisas foram meio decididas de última hora. Na realidade eu ia pra MG como ano passado, mas fiquei com medo das chuvas e enchentes que aconteciam por lá. Assim, voltamos pra praia para passar o ano novo com um casal de amigos que curte um churrasco, acabamos vivendo disso quase todos os dias. Exceto no dia que fizemos um lombo com batatas e cenouras.